第52章 第 52 章 是香還是臭
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這個世界的牛馬有很多種, 華桦身為財務,是一種很特殊的牛馬。
她簡直可以被頒發為十項全能高級戰馬。
日常不僅要加班做報表,做賬、報稅、彙算、拟定合同, 催收貨款, 盤點發貨,投标做标書, 還要在審計來敲門時微笑着睜眼說瞎話:“呵呵呵……老師, 我是新來的, 對這塊業務不是很熟悉。”
這樣的日子,唯有吃能解憂。
華桦毅然決然地推開了南街面包店的玻璃門,瞬間,濃郁熱烈的榴蓮芝士味就把她全身包裹,太香了吧!
她眼睛已經亮得好比燈泡,把身後的黃小帥都給忘了, 循着味道大步走進去,很快就走到了料理臺的玻璃牆外。
玻璃牆裏頭,那位似乎熱愛健美的陶老板正戴着厚厚的棉手套,從烤箱裏抽出一張大披薩。
這個披薩和她以前看過的任何一個披薩都不同。
餅邊已經被烤得金黃,披薩裏中間飽滿地微微鼓起,似乎全是有着點點焦斑的榴蓮肉, 和芝士融化在一起, 奶黃奶黃的。
華桦光看着口水都要流下來了。
黃小帥聞久了慢慢的也有點習慣榴蓮味了, 而且很奇怪,店裏的榴蓮味暖烘烘的, 反而不顯得那麽沖鼻子,他也蹭了過來,好奇地伸頭看了眼。
是披薩啊?
南街面包店也要做披薩了?
小帥一直覺得, 西餅店、面包店和外面的西餐廳沒什麽區別,面包店裏也賣漢堡、披薩、三文治,很多做得比西餐廳的還好吃。唯一不同的是,面包店的披薩大多都是切片賣,或者只做得巴掌大,口味也是涼了也好吃的那些,比如香腸披薩、雞肉披薩。
可這個嘛……榴蓮披薩是什麽鬼?
黃小帥不像華桦眼睛只能看到剛出爐的披薩,他還看到料理臺角落還有幾瓣巨大的榴蓮殼。他眨了眨眼,覺得發明披薩的意大利人要是知道這個世界竟然還有人用榴蓮做披薩,一定會暈過去的。
不過這家店好大膽,聽說榴蓮這種水果可貴了,這麽做一個披薩成本一定高得離譜了吧?這能回本嗎?也不知要賣多少錢呢!
榴蓮披薩烤好後要稍涼一x會兒才更好吃。陶萄和陶廣志端着榴蓮披薩一推開玻璃門,就看到華桦已經摩拳擦掌地等在門口了。
“老板,你們又上新了?這披薩餡裏都是榴蓮嗎?不管了,你們這個披薩賣嗎?怎麽賣的?”華桦身子不自覺地往前傾,連珠炮似的盯着榴蓮披薩問個不停,“多少錢都行,給我來一塊。”
陶廣志張嘴剛想說是自家吃的,不賣。
話還沒出口,身邊“滋溜”一下,陶萄已經鑽了過來,擋在他面前,笑眯眯地回答:“姐姐好,你是方老板的同事吧?我上周見過你。這是我們今天試做的,還沒打算上新呢,不過姐姐你想吃的話,我們請你吃一塊沒問題的,正好也麻煩你幫我們試試味道,看看怎麽樣。”
華桦一聽還有這種好事,笑得眼睛都彎成條了:“啊這樣啊,那多不好意思啊,那你切一小塊我嘗嘗就行,好吃的話我回頭自己買。”
陶萄歪頭想了想,說:“正式上這個披薩,估計要下個月呢。”
華桦不禁有些好奇:“為什麽要下個月啊?”
陶萄嘿嘿一笑,露出兩顆小兔牙:“新品出來總要多調整幾次才能正式推出的,我們店雖然不大,但每個産品也有嚴格把控的。”說完,她就立馬轉移話題,手往樓梯方向一指,“姐姐你和那位小哥上樓坐坐,我一會兒給你們切兩片披薩試吃。你們還要吃點別的嗎?要不要現在先點,等會兒我一起送上來。”
“哇……好像很厲害。”華桦聽得不明覺厲想了想,人家免費請她吃那麽貴的榴蓮披薩,本來只想買一盒泡芙配奶茶慢慢吃的她趕忙點了一大堆:“要的要的,嗯……雙層的泡芙來一盒,拼四個口味;再來一盒小貝,也拼口味,芋泥虎皮卷也來一盒,喝的我要西瓜啵啵,小帥你要喝什麽?還有沒有其他想吃的?”
黃小帥趕緊擺手:“我要奶茶就好了,全糖。”
和花花姐姐出來一趟能撐着扶牆回家!
陶萄笑着比了個OK的手勢。
“那麻煩你了。”華桦和黃小帥高高興興地往樓上走。
華桦之前就發現了,南街面包店的二樓閑暇時也很值得坐一坐,他們家有一長溜的位置都靠落地窗,白天能俯瞰十字路口的街景,黃昏時更是一絕,落日全照進來了,晚上又能看夜景。
華桦挑了個沒有梁柱在旁邊的座位,都能看到最遠處山頂上的天文塔,塔尖高高地插在了山頂低垂游蕩的雲霧裏,望出去視野特別開闊,
客人上樓去了,陶萄轉身正要去取面包夾,一扭頭就看到陶廣志還端着披薩,像個背後靈一樣杵在那兒,一動不動。他的臉上寫滿了幽怨,眼睛直直地盯着她。
“女啊,你不是說你自己想吃榴蓮才叫我買的嘛?啊?敢情你又騙我!弄這個又是要上新!”陶廣志氣得頭頂都要冒煙了,“你現在小小年紀就那麽奸詐!”
陶萄心虛地乾笑:“哈哈,其實我也想吃啊,那如果有客人想吃的話,就順便上個新品啊……”
“泡芙都才上了一周!你又弄個披薩!”陶廣志幾乎是咬着牙說出來的,“你當你爸是蓮藕做的,有三頭六臂咩?”
陶萄趕緊澄清:“沒啊沒啊,我是下個月才上的。現在榴蓮還有點貴。”她小聲地湊過去說,“我看到新聞了,六月份我們和泰國簽訂了什麽蔬菜水果進口免關稅的協議,上面寫了,10月1日就要正式實施了。”
“那更完蛋了,你肯定想趕在節日弄個新品,是吧?”陶廣志眯着眼說,“中秋連着國慶,我看你不止想弄個披薩……”
陶萄又嘿嘿地笑,恭維道:“老爸,你好聰明,越來越了解我了。”
“我不乾了,我要辭職……”陶廣志把披薩放下,含淚扭頭就走,“我要離家出走了!這個家沒法呆了。”
看着陶廣志決絕的壯碩背影,陶萄站在原地,絲毫不為所動,擡起手掌一根根手指彎起來數數:“一、二、三、四、五……”
陶廣志離家出走不過五米,發現并沒有人來挽留他,果然就窩囊地停頓下來,又轉身回來了,還給自己找了臺階:“都快十二點半了,美珍快回來了,我還是上樓看看小巒煮飯煮得怎麽樣了,不會還在切菜吧?”
陶萄看着他若無其事、自言自語從身邊經過。
經過時,他還轉頭瞪了她一眼,嘴裏還硬邦邦地放狠話:“女啊,你這個榴蓮披薩,我是很不看好的,這個味道肯定很多人沒辦法接受,而且榴蓮好貴啊,你到時候失敗了,可不要哭哦!”
“這個你就不要管咯。”陶萄挑着眉頭自信地笑着。
看來将來上新榴蓮系列的面包、甜品、蛋糕一些甜品已經勢不可擋了,陶廣志狠話沒放成,只好更加窩囊地自己生着悶氣,上樓指點郁巒煮飯去了。
陶萄哼着歌自己去切榴蓮披薩。
放一放,現在切出來正好,還溫熱着,芝士又拉絲。
陶萄記得很清楚。
新聞沒有騙人,中泰《蔬菜水果零關稅協議》就是在今年國慶節正式實施的,從此之後,榴蓮的批發價能直接從每公斤25元降低到7元!直到很久以後,榴蓮的價格才又慢慢被炒上去。
陶萄口味特別廣,折耳根香菜鹹粽子甜粽子甜豆花鹹豆花辣豆花什麽都愛吃,上輩子也很早就愛吃榴蓮了。
那時,偶然在大伯家吃過一次,她就對那種濃郁的熱帶水果味道念念不忘,但當時家裏的面包店已經倒閉,陶廣志開雜貨鋪掙的錢只夠溫飽,連草莓自由都實現不了,何況榴蓮自由呢?
她也就從沒有說過想吃。
只是每回過節去大伯家看望阿公阿嫲,見到大伯娘買榴蓮她都忍不住開心,後來大概是被陶廣志看出來了,他就時不時會給她買榴蓮吃。
陶萄記得很清楚,上輩子她在鎮上讀初中,買榴蓮還得特意坐車去市裏買,一開始陶廣志只買得起進口超市裏分裝好的一小瓣榴蓮,等到十月後,他就突然從超市裏搬了一整個榴蓮回來。
陶廣志說是降價了,後來陶萄才知道,是榴蓮零關稅了!
那天,是陶萄第一次放開肚皮吃榴蓮,吃得特別幸福。畢竟以前在大伯家也不好意思多吃,明明很想吃,也得克制自己,不然坐在人家家裏大吃大嚼,多讨嫌啊?
她因此也把那天記得特別清楚,她記得陶廣志傻乎乎地不怕被刺紮,背着手把那麽老大一顆榴蓮藏在身後,等她騎車放學回來就誇張地“噔噔噔噔噔,葡萄,你看你老爸買了什麽?”舉到她面前。
記得兩人都沒見過世面,不知到底要怎麽開,最後用菜刀把榴蓮殼像殺柚子似的,平放過來,先在頭上切了一刀,又用刀溜着縫掰開了。
記得自己吃了個肚圓都沒吃完,又怕放壞了,陶廣志也和現在一樣受不了榴蓮的味道,但還是鼻子裏塞着衛生紙給她做榴蓮蛋糕。
陶廣志上輩子做蛋糕的手藝可比這輩子差多了,烤得乾巴的幾片蛋糕胚中間抹了一層榴蓮肉泥和奶油混合的醬,特別簡陋,但那是陶萄第一次吃榴蓮內餡的蛋糕,或許是因為太開心了,也覺得特別好吃。
如今回憶起來更是心中五味雜陳。
上輩子她的初中三年,過得那樣拮據局促,家裏早已沒有了郁阿姨和郁巒,也沒有了面包店,什麽都沒有了,只剩她和陶廣志相依為命。
如今沒有倒閉、沒有生離、沒有死別……不僅僅是她,全家人的命運都拐了一道大彎,從此之後,應該會越來越好的吧?一定會的吧?
一定會的。
一定一定會的。
陶萄低頭深吸了一口氣,用力眨了眨眼,将眼角的潮氣眨掉,開開心心去給華桦和黃小帥夾面包去了。
樓上,正在一根根分青菜的郁巒聽見了有人生氣地踏着樓梯上來的聲音,他停了動作,側耳聽了聽就分辨出來了。
不是姐姐,是叔叔。郁巒重新轉回腦袋繼續認真分揀青菜葉子。
陶叔叔和姐姐是親生的父女,連生氣時喜歡跺階梯的習慣都一樣,不過陶叔叔跺出來的聲音可比姐姐大得多,還能感受到震動。
陶廣志進了廚房,就看到被擦得光可鑒人的竈臺上,整潔又整齊地擺着好幾個盤子和小碗x,從上到下分別是切得每一段大小都一樣的小蔥、五花肉、花菜,是的,竟然連花菜都能一朵朵剁得幾乎一樣大。
而且這些菜不是堆在碗裏的,是像罰站一樣,一顆顆緊緊挨着平鋪開,一個盤子擺不下就再加一個盤子。
陶廣志呆立了半晌,扭頭一看,郁巒洗菜也洗得別具一格,他是先把青菜的根部切掉,切的時候還用尺子比着切,保證切口整整齊齊。然後把葉子一片一片地掰下來,枯黃的、有蟲眼的挑出來放在一邊的濾水盆裏,這些洗洗乾淨就給脆皮鴨吃。
青菜洗好了,從水槽裏一片片抖乾水分,也按照大中小平鋪擺了三個盤子,葉尖朝同一個方向,葉柄還要對齊。
他做這些事情的時候神情愉悅,嘴角微微翹着,也絲毫不會覺得膩煩,甚至都沒有看進來的陶廣志一眼,自顧自地做着事情。
陶廣志默默看了一小會兒就知道中午應該是吃不着這兩道熱乎菜了……嗯……按照這個備菜速度,吃晚飯還差不多。
他饒過去看了眼電飯煲,可喜可賀,電飯煲的開關已經按下去了,蒸汽正熱騰騰地從蓋子的小孔裏往外冒,白花花的一片,帶着米飯的清香和排骨的肉香。幸好他聰明得很,還蒸了個山藥排骨,湯飯也有了,大不了中午湯泡飯配點排骨吃……
這時,他就聽見郁巒在背後喃喃地說:
“花菜五花肉,準備好了。焖個豆腐,豆腐怎麽焖的還記得嗎?記得,之前背過菜譜了,豆腐切塊焯水去腥味,鍋中爆香蔥姜,放入豆腐,加生抽、少許鹽和适量清水……适量清水?怎麽又是适量。”
陶廣志扭過頭來,發現郁巒正對着敞開的冰箱自言自語,念叨着念叨着,他突然發現了菜譜裏不嚴謹的地方,整個人像一臺運行到一半突然卡住的機器,頓在了冰箱前面,過了好一會兒才嘆了口氣:
“編寫菜譜的人一定不是自閉症患者,清水适量、醬油适量、鹽也适量,适量到底是多少?寫的一點都不認真。”
陶廣志差點笑出來。
不過仔細想想,郁巒這話也有點道理,對啊,對于新手而言,要怎麽判斷适量兩個字?這也是照着菜譜做菜也會經常失敗的原因吧?
郁巒有點苦惱地從冰箱裏把老豆腐拿出來,再轉身從抽屜裏拿出了自己的專屬廚具:一把做菜專用的直尺、一個量杯、一個計時器。
這時才轉過身,看着陶廣志歪掉的領子說:“陶叔叔,焖豆腐,要加多少清水才算适量?”
陶廣志想了想說:“加到能沒過豆腐的一半。”
郁巒贊許又認真地點了下頭:“陶叔叔,你很适合去編寫菜譜。”
陶廣志忍不住笑出聲來:“多謝你啊,那麽欣賞我的廚藝。”
知道要加多少水了,解決掉這個問題,就可以心無旁骛地切豆腐了。
郁巒兩眼放光地拿起了尺子,因為心情不錯,他還主動和陶廣志搭話:“陶叔叔,我準備把這塊20cm長、20cm寬、5cm高的豆腐正方體切割成邊長2.5cm的128塊小正方體,請問一共要切幾刀?”
陶廣志:“……不知道。”
“15刀!”郁巒興奮地解釋道,“切n刀=分成n+1段;豆腐厚度5cm,先從正中間水平切1刀,分成上下兩層;沿着20cm的長邊和寬邊,每間隔2.5cm切一刀,橫豎各切7刀,這樣就能得到128塊豆腐小正方體。”
陶廣志嘴角抽了抽:“啊……原來如此啊,多謝你教我切豆腐。”
“不客氣!”
不容易切碎的老豆腐和數學一樣美麗,郁巒快樂地下刀了。
二樓就餐區,陶萄把切好的披薩、華桦點的那些面包都端上來了。
“兩位請慢用。”陶萄把托盤擱在桌上,笑着和華桦說,“那我先下樓幫忙看店了,不打擾姐姐哥哥吃東西了。”
華桦覺得陶萄很能乾,看着她準備轉身下樓,又笑眯眯地說了聲:“多謝啊妹妹。”
“不客氣啊,歡迎你們常來。”陶萄在樓梯口回頭擺擺手。
等陶萄下樓去,華桦立刻戴上一次性手套把還熱乎的披薩托在手裏了,披薩已經被切開,一拿起來,披薩裏的芝士就拉出長長的絲,一頭還粘在油紙上,她把手舉高了些,那絲才終于斷了。
感覺很好吃!華桦深深吸了一口氣,趁熱張嘴吃了一口。
一入口就是特別飽滿、香甜綿密的榴蓮果肉再加上濃得拉絲粘嘴的芝士,最底下是烤得正正好的酥香餅底。
別家的披薩餅底都很厚,上面料總感覺就薄薄一層,但陶萄家做的這個披薩餅底特別薄,華桦覺得自己一口下去全是榴蓮、奶酪,料足得每一口都仿佛要滿溢出來似的。
吃起來太滿足了!華桦一吃起來都不吱聲了。
黃小帥看着她一口接一口連話都不說,但那表情簡直像是沉醉了一般,吃到後面眼睛都閉起來了,他也有點猶豫地戴上手套拿起披薩。
他看了一圈,這東西烤出來比生榴蓮看着美味了些,但黃小帥還是有點覺得榴蓮味有點怪怪的,剛進門那時候,活像誰家煤氣竈沒關好,又像舊的橡膠底鞋捂在塑料袋裏,他是真受不了。
雖然烤熟的榴蓮在芝士的幫襯下味道變得好些了。
又瞥了眼華桦,她已經吃完了都,正舔着戴着手套的指頭呢,一臉回味無窮的樣子。
黃小帥挑了邊上芝士比較多的一角,小小地咬了一口。
咬開軟塌塌蓋在上面的芝士,裏面是焙軟了的榴蓮肉泥,還夾着幾縷細細的沒完全散開的果肉纖維,唉?他又咬了一口。
味道比他想象中好得多,那股叫他嫌棄的臭氣吃起來就不見了!
還……還挺香。
黃小帥又咬了一口。這一口咬得就比前兩口大得多了,咬得榴蓮餡兒都從邊上擠了出來,糊在他虎口上,他竟有些不舍得,下意識把嘴夠過去吸了一下,把那點兒也抿進嘴裏去,還砸吧砸吧。
熱帶水果獨有的那種熟甜和芝士的奶香混合搭配,讓榴蓮肉像軟蜜似的,甜得很……很厚實?他都不知道該怎麽形容了。
是一種很特別的好吃。
餅底烤得也很好吃,又脆又薄,上面還糊了一層芝士和榴蓮醬一樣的東西,他不知不覺就給吃光了。
一擡頭,華桦都不知道上哪兒去了,他吃得太專心竟然沒發覺。
黃小帥又默默地把披薩餅皮的邊都吃完了。
這時樓梯口傳來腳步聲,華桦興沖沖地端着四片披薩上來了,氣喘籲籲地說:“我沒吃過瘾,下去找那小妹妹又買了一半,你吃了嗎?好吃吧?我就知道!真的太好吃了!你還要來點嗎?”
黃小帥紅着臉點頭:“我……我也再吃一塊!”
華桦了然地笑着遞給了他一塊:“好吃吧?我是不怕榴蓮味的,生的榴蓮我都覺得好吃了,沒想到這樣烤熟的榴蓮比生的還要好吃。”
黃小帥也有點不好意思,之前嫌棄的人是他,現在吃了一塊又要一塊的也是他,他接過來後就趕緊說:“花花姐,一片披薩賣多少錢?肯定不便宜吧?我跟你平攤吧?”
華桦哪裏是這麽小氣的人,擺擺手:“不用啦,沒多貴,那小妹妹說他們今天是試做的,本來不打算賣,因為榴蓮是從商超買來的,成本高一些,所以就按照成本價給我們了,一片要了12元,我覺得還好呢,她這披薩用料多足啊,又還有芝士、餅皮,這不貴了。”
12一片,說貴也貴,但看人家是用真榴蓮做的,黃小帥也覺得挺值的,他是每一口都真吃到滿滿榴蓮肉了。
“可惜下回要十月份才能吃到了吧?”華桦吃着吃着又有點傷心,這麽好吃的東西得等一個月呢,“我下周上班還想吃呢,要是我們以後的下午茶也能上榴蓮披薩就好了。”
說着華桦又自己搖頭:“算了,公司裏吃味大,萬一被客戶聞到也不好,萬一有客戶特別受不了榴蓮味呢?”
黃小帥琢磨了會兒:“你下周的下午茶想吃這個?其實也不難啊,怕公司味大,就去頂樓露臺吃呗,我可以和行政一起布置,弄個長桌,弄幾個太陽傘,再準備點喝的……”
方志鵬的公司在高層,離樓頂很近,樓頂的露臺一直都是各家公司公用的,經常會有人在樓上聚餐,平時中午也有人端着盒x飯上去吃。
“好啊好啊,這主意好啊。”華桦看了過來,“但人家下個月才有,你有什麽辦法?”
黃小帥嘿了聲:“花花姐,一看你就是沒走過後門的老實人,你忘了我們老板是誰?那可是這家面包店的VVVVVip客戶,讓老板出馬提前預定,專門烤幾個披薩,應該沒問題吧?”
貴就貴一點咯,老板經常開玩笑說:“公司裏就該吃好的用好的,你們不用給我省錢,好好工作給我多掙點錢就行。”
“我怎麽沒想到,沒想到你這小子濃眉大眼的還挺油滑。”華桦一拍大腿道:“你說的沒錯,一會兒咱就給老板打電話去!”
兩人在樓上興奮地邊吃邊計劃,陶萄也在樓下吃上了,她也給自己吃美了,真好吃啊,久違了的味道!
她只吃了一塊,還剩三塊,她用盤子倒扣蓋了起來,拿到後堂去放着,準備留給陶廣志、郁阿姨和付老板吃。
榴蓮披薩這樣黏糊糊香臭香臭的,郁巒肯定是不吃的,就不給他留了。
之後又麻煩店員姐姐把排氣扇開到最大,門窗也打開,把面包店裏通通風,榴蓮味道的确是霸道,這麽大功率地排氣,排了好久還有點味。
陶萄又煮了點檸檬水,用檸檬水把料理臺、烤箱也洗了一遍,檸檬水、蘇打水用來去除榴蓮味都很有用,基本擦洗幾遍外加通風就沒味兒了。弄完,她就跟個緝毒犬似的,到處努力聞了聞。
好像沒什麽味了,這才松口氣。
今天是人少,陶廣志也沒經驗,試做的時候直接拿到店裏來了。以後榴蓮産品還是要在一樓後堂單獨騰一間設備房來做,得隔開,玻璃櫃也單獨弄一個小的,這樣店裏就不會串味。
免得不愛吃榴蓮的客人被這味道吓跑。
不過,通風時間不夠長,一會兒等郁美珍和付龍回來,他倆還是一聞就聞到了。
得知陶萄真讓陶廣志用榴蓮做了披薩,兩人都特別驚訝。
這種臭乎乎的水果,竟然真能做披薩啊?
兩人今天出去一趟本來是為了去那家房地産公司推銷面包簽訂合約的,卻意外得知了更加重要的事情,現在都顧不上陶萄對榴蓮披薩的傾情推薦了。
“披薩的事情下次再說,我先去芙蓉賓館和我老婆商量,我先走了。”付龍的老婆芙蓉姐是開賓館的,他說完這句就急匆匆回家去了,“你們一家人也好好商量商量!這真的是難得的好機會!”
沒錯,郁美珍也連忙讓陶萄把郁巒和陶廣志都喊下來。
兩分鐘後,郁美珍對上一臉茫然的陶廣志和兩個孩子,她眼裏閃爍着特別明亮且野心勃勃的光,鄭重地說:
“廣志,陶萄、小巒,你們一定要仔細聽我說。”
“嗯?你講啊。”陶廣志不明所以。
“廣志,我們離婚吧!”
“嗯???”
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作者有話說:早上好親愛的讀者朋友們,大家猜了很久的離婚原因即将揭秘哈哈,我說我不虐的,你們都不相信我
今天帶來的歌曲是白6點播的《幼稚園》,這首歌好适合芋頭啊,不想長大,想永遠單純地呆在家人身邊。可我們總有一天都要學會長大,那麽就當個厲害的大人,保護愛的人吧
“不要走
大鐘即使敲響 你別放開手
成年後 什麽都不可再有成人遷就
不要走
前去在人群內 會磨煉到夠
可見将來 日子總會有順逆流
不過此時 獲得的愛顧 無私愛顧 未夠……”
半夏小說,快樂很多
每日推薦
每當你翻開一本書,或是點開下一章,其實就是在給自己開一扇小窗──讓陽光、星光、遠方的風,還有那些溫柔的靈魂,悄悄溜進來陪你。